Barras de Prestigio
Ingredientes:
3 tazas de coco rayado
1 taza de leche condensada
200 g de chocolate oscuro o con leche (opcional)
Preparación:
En un bol, mezclar el coco con la leche condensada hasta formar una pasta pegajosa y espesa
Usando las manos (para mejor resultado) forme rectángulos con la masa.
Presionar firmemente para asegurar que los rectángulos mantengan su forma
Disponerlos en una bandeja cubierta con papel enmantequillado y colocar en el freezer por unos 20 minutos. Esto hará mas fácil el proceso de pasarlas por chocolate.
Este paso en muy importante.
Cortar el chocolate en trozos, colocar 2/3 en un refractario y llevar al microondas para derretir
Agregar el resto del chocolate y continuar moviendo hasta que esté todo derretido.
Esto permitirá que el chocolate tenga una textura brillante.
Retirar los rectángulos del congelador. Usando 2 tenedores pasar la masa de coco por el chocolate derretido y voltear hasta cubrir por todos los lados.
Colocar en un papel engrasado y dejar hasta que esté bien firme.
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Hola, soy Marta y también soy artesana: hago bisutería de alta gama (muchas veces con piedras semipreciosas y siempre con plata de ley) usando la técnica japonesa del miyuki.
He encontredo tu blog por casualidad y me he dado un paseíto... Y aún no salgo del asombro que me ha causado ver tanta belleza salida de tus manos de artista.
Ahora, mi mayor anhelo es que aceptes la invitación que te entrego en mano para que vengas a visitar mi pequeño rincón artesano y te pueda mostrar mi trabajo... Y si te gusta, que te quedaras de aeguidora (no veas lo que me está costando conseguir seguidores con una temática como la de mi blog).
Quedo a la espera de tu visita (la esperanza ls guardo en mi corazón) y me despido de ti po ahora con un beso y una flor...
Por cierto, no serás ls Siry que conocí hace ya muchos años? Yo soy Marta y me hacía llamar Corazón y Pluma... Ojala seas tú, mi niña linda!!!
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