Fungicidas y repelentes ecológicos para las plagas del huerto

Te propongo estos 16 remedios naturales para prevenir y combatir las plagas de la huerta y jardín de forma ecológica. 

1.- Ajo 

Un remedio muy sencillo de preparar que te va a servir para los hongos, bacterias, pulgones y ácaros. Deja unos 3 ajos en un litro de agua durante 24 horas en un recipiente tapado parcialmente. Cuela y pulveriza la zona a tratar dos veces al día, por la mañana a primera hora y a última hora de la tarde. Repite durante 7 días seguidos. .

2.- Ajenjo 

Esta planta sembrada en tu huerta o jardín es un remedio natural para repeler algunas plagas, pero además la podemos preparar y pulverizar sobre otras plantas con plagas para combatirlas. Te vale para los ácaros, mosca blanca, pulgones, cochinillas e incluso hormigas. Deja 250 g de ajenjo fresco macerando en 1 litro de agua en un recipiente parcialmente tapado durante 8 días. Después lo cuelas y pulverizas la zona afectada. 

3.- Aceite 

El aceite vegetal puede ser un buen remedio para eliminar las plagas de cochinilla. Puedes usar cualquier aceite vegetal, como el de girasol u oliva y se aplica con un pincel o brocha fina directamente sobre la cochinilla. 

4.- Aceite de parafina 

Para las plagas de ácaros, pulgones y cochinillas principalmente. Diluye una cucharada de aceite de parafina en 10 litros de agua y aplica sobre la zona afectada. 

5.- Agua muy fría 

Es muy efectivo para combatir las plagas de pulgón. Pulveriza dos veces al día: a primera hora de la mañana y a última hora de la tarde. Es muy importante que el agua esté muy fría, ¡gélida! 

6.- Bicarbonato sódico 

Es un remedio natural para prevenir la aparición de hongos o para eliminarlos si ya han hecho acto de presencia en las plantas. Es efectivo para el mildiu y el oídio. Diluye 2 cucharadas en un litro de agua y pulveriza la zona que quieras tratar dos veces al día durante una semana. Si quieres reforzar la acción puedes añadir una cucharadita de jabón neutro. 

7.- Cebolla 

Si te preocupan las plagas de araña roja, mosca blanca o de pulgón, tranquil@. Corta dos cebollas grandes y déjalas macerando en dos litros de agua durante 4 días, después cuelas y pulverizas las zonas afectadas dos veces al día. Puedes reforzar la acción de este preparado añadiendo media cucharadita de pimienta cayena en polvo. 

8.- Cola de caballo 

Excelente y muy efectivo para, principalmente, enfermedades causadas por hongos, pero también se usa para ácaros, mosca blanca y pulgón. Además de tener acción insecticida, la cola de caballo fortalece a las plantas. Deja macerar 500 g de planta fresca en 4 litros de agua durante 24 horas. Después cuela y pulveriza las zonas que quieras tratar. 

9.- Cáscaras o pieles de naranja 

Cuando te comas una naranja no tires la cáscara porque te puede servir para atraer a las babosas o limacos y a los caracoles de tu huerto o jardín. Colócalas boca abajo formando en zonas sombrías y húmedas y por la mañana verás a los caracoles y babosas adheridos a la cara interna, ya que, las usarán como cobijo. 

10.- Ortiga 

Además de reforzar el estado general de la planta, la ortiga es muy buena para las plagas de araña roja y pulgón. También es efectiva para el mildiu. Macera 0.5 kg de ortiga fresca en 5 litros de agua durante una semana. Cuela y aplica dos veces al día. 

11.- Tomateras 

Las ramas y hojas de las tomateras las puedes usar para elaborar un preparado repelente de pulgones. Necesitas 200 g de tomatera fresca que mezclarás con 2 litros de agua. Deja macerar durante 48 horas y después lo cuelas. Pulveriza dos veces al día las plantas a tratar. 

12.- Cenizas 

Las cenizas deben provenir de maderas sin pinturas ni otros componentes sintéticos. Aplica alrededor de la planta o plantas que quieras proteger y así te aseguras que los caracoles y babosas o limacos no accederán a las plantas. Deja una distancia entre la ceniza y el tallo de unos 8 cm. 

13.- Pájaros 

Pueden ser grandes aliados de los hortelanos, especialmente para combatir las plagas de pulgones, caracoles, babosas y orugas. 

14.- Borraja 

Si la cultivas estarás alejando a las orugas. Planta borraja alrededor de las plantas que son más susceptibles a su ataque y así estaremos evitando plagas en un futuro. 

15.- Caléndula o maravilla 

Es muy efectivo para repeleer la mosca blanca. La tienes que cultivar alrededor de plantas que sufren más frecuentemente la plaga de mosca blanca. Cultivar albahaca también es efectivo para repeler la mosca blanca 

16.- Mariquitas o vaquitas 

Son de gran ayuda para eliminar los pulgones. .

Salsa Fermentada de Habanero

Mi amiga Angeles Garranz desde México nos comparte esta rica receta 5 Estrellas, con cariño para Venezuela y todos los países desde donde visitan mi Blog.

Salsa fermentada de habanero 

 

Es una salsa muy fácil de hacer, muy económica a diferencia de las salsas embotelladas comerciales, puede estar guardada en el refrigerador por meses sin ningún conservador artificial, ella misma produce conservadores totalmente naturales. 

Es además muy saludable por los probióticos que contiene, es exquisita gracias la profundidad de sabor que adquiere con el proceso de fermentación (como vinos, cerveza etc) 

Los chiles que sugiero son los habaneros frescos, pero puede contener chiles serranos, cuaresmeños, manzanos o de árbol, bien frescos.

Pueden combinarse varios tipos de chiles, si quieres experimentar.

Yo agrego un poco de col picada pues es un vegetal con gran poder de fermentación (la col es ingrediente principal del sauerkraut o chucrut) y algo de zanahoria picada para dar un toque dulce.

Todo se troza y se pone en un recipiente de vidirio.

Se cubre completamente con agua con sal (en proporción de 1 taza de agua por una cucharadita copeteada de sal de mar) y distintas especies que quieran agregar como semillas de mostaza, comino o pimienta (las especias además contribuyen a la conservación).

Se tapa y se deja en un lugar fresco y algo obscuro.

Déjalo ahí por 2 semanas y abre el frasco ocasionalmente para liberar el gas de la fermentación.

Verás las burbujitas subiendo a la superficie, después de 1 semana empezará a salir una especie de nata encima.

Esto es normal, es parte del proceso.

Al cabo de 2 semanas, licua muy bien (los chiles, la col, el líquido).

Guarda la salsa en recipiente(s) de vidrio en el refrigerador.

Ésta va poniéndose más sabrosa con el tiempo, como los vinos.

Yo he tenido la salsa hasta 3 meses, mi apetito es mejor que nunca, con semejante salsa que vuelve exquititos los ceviches, las ensaladas, las sopas, sandwiches, los untables, patés etc.

Texto e imágenes cortesía de Angeles Garranz

Antipasto de Berenjena

Ingredientes 

2 Berenjenas grandes
1 pimiento rojo sin semillas
1 pimiento verde sin semillas
2 Cebollas
2 Dientes de ajo
Aceitunas a gusto
Perejil picado
Sal a gusto
Vinagre a gusto
Aceite de oliva

 Modo de preparación

Cortar las berenjenas en cubitos y espolvorear sal 

Deje reposar durante 20 minutos 

Enjuagar en agua corriente y dar un apretado para sacar el exceso de agua y poner en un refractario 

Cortar los pimientos en cubitos, la cebolla y majar el ajo 

Una la berenjena y coloque las aceitunas y la perejil 

Sazone con sal, vinagre y aceite de oliva 

Mezcle los ingredientes y lleve al horno medio por aproximadamente 1 hora 

Durante la cocción se mueve algunas veces 

Sirva frío

Cómo renovar el jardín con botellas recicladas

Muchas veces renovar algo en la casa está al alcance de la mano. No siempre es necesario gastar para hacerlo. En este caso les mostraremos cómo reciclando botellas tanto de plástico como de vidrio se puede renovar un jardín. El hábito del reciclaje ya está instalado en la sociedad y por suerte, este hábito está fomentando la creatividad. Hasta tal punto, que si queremos, podemos decorar cualquier parte de nuestra casa con materiales reciclados. Renueva el jardín de tu hogar con el reciclado de botellas de vidrio o plástico.

En este post, te presento hermosas ideas para decorar el jardín con botellas recicladas. Algunas son con botellas de plástico y otras con botellas de vidrio. Todas ideas ingeniosas y creativas que decorarán mucho el jardín a bajo costo.No te pierdas estas fabulosas ideas!

Comedero para pájaros realizado con botella de plástico recicladas 

Con pocos elementos ( que podemos ver en la imágen) podremos armar un comedero para pájaros.

Móviles decorativos con botellas recicladas 

Con el fondo de las botellas de plástico se pueden realizar móviles para decorar los árboles del jardín.

Cascada o fuente hecha con botellas recicladas 

Una original manera de realizar una fuente de agua es esta cascada hecha con botellas recicladas.

Realizar canteros con botellas recicladas

En este caso las botellas de vidrio recicladas resultan un excelente elemento para conformar canteros. 

Fanales con botellas recicladas 

Las botellas de vidrio pueden ser utilizadas para decorar el jardín con fanales útiles, decorativos y a su vez económicos.Podemos ver en las siguientes imágenes ideas de cómo hacerlos.

Muy fácil de hacer ete modelo de fanal, solo se corta el fondo de una botella, se coloca en una rama y se pone la velita.

Jardín colgante con botellas de vidrio recicladas 

Para realizar esta idea tan decorativa, solo necesitamos tantas botellas como queramos, bien pueden ser de plástico o de vidrio (en este caso de vidrio), unas bonitas flores y unos hilos, alambre, lana o cualquier tipo de cuerda para colgar las botellas con algo de agua y las flores dentro sobre una pérgola, porche o cualquier otra estructura que tenga techo. En este caso las botellas de vidrio son preferiles ya que son mejores a la vista y quedan más elegantes. Es una idea fantástica para decorar una fiesta o un cumpleaños al aire libre! Le da un toque romántico y a la vez original. Colócale distintas flores y de distintos colores.

Ramas con macetas colgantes realizadas con botellas recicladas 

Esta idea es parecida a la anterior pero más reducida. No hace falta casi explicar como hacerla. Solo necesitamos botellas de plástico recicladas, unas cuerdas de colores, flores y colgarlas sobre una rama de algún árbol. Podes utilizar botellas de plástico o de vidrio, la que te guste más. Varia el color de las cuerdas y de las flores, para darle más alegría. Una idea genial para disfrutar en tu jardín.

Caminos con botellas de vidrio recicladas 

Con unas botellas de vidrio incrustadas en la tierra boca abajo, podemos delimitar espacios. Podemos crear un sendero, varios espacios para plantar, y todo lo que se te ocurra. Solo necesitas botellas y un poco de imaginación. Una buena idea es pintar las botellas de distintos colores!O directamente incrustar las botellas para conformar el piso de un caminito del jardín como podemos ver en la siguiente imagen.

En este caso las botellas no sólo cumplen una función decorativa, sino también un elemento para separar espacios. Les dan un aspecto más grande a tu jardín.

O en este caso que enmarcamos el sendero con botellas!

Decorar el jardin con botellas de vidrio recicladas Hemos visto como decorar un árbol con botellas, pero no solo se puede decorar, sino que se puede crear un árbol completo con botellas de vidrio recicladas o realizar especie de esculturas como la que aqui vemos utilizando maderas y botellas recicladas. Una nota de color muy creativa sin dudas!

En este otro caso necesitamos crear una estructura con madera o hierro con la forma de un árbol deshojado y en las ramas introducir las botellas de vidrio. Para esta idea, lo mejor es pintar las botellas de vidrio para que el árbol quede más divertido y alegre! Una idea buenisima para decorar el jardín de tu hogar y darle un aspecto fascinante.

Crear una huerta con botellas de plástico recicladas 
Si no tenes espacio en tu jardín para hacer tu propia huerta, no te preocupes! La solución es colgar las botellas de plástico en la pared. Botellas de plástico llenas de fértil tierra más hilos sujetando las botellas más plantas dentro de las botellas, igual a una jardinera de lo más original y práctica. Aprovecha esta idea para crear una huerta en tu jardín. Una idea práctica, ingeniosa y económica.

Recicla las botellas de vidrio y plástico que ya no utilices en tu hogar, y dale a éstas una función práctica. Decora el jardín de tu hogar con todas estas ideas! Ideas económicas, prácticas, ingeniosas y muy originales! 

 Botellas de plástico para hacer una huerta 

Haz una huerta reciclando botellas de plástico que te permitirá plantar sin mucho espacio y además sin gastar nada de dinero.

Para la huerta reciclando botellas de plástico necesitarás:
 Cuchara de madera
Botellas de plástico
Cúter
Plantas de tus hierbas favoritas
Tierra
Procedimiento para hacer una huerta reciclando botellas de plástico

En primer lugar lo que vamos a hacer es tomar una de nuestras botellas y marcar una línea con el cúter justo por donde la cortaremos. De esta manera te será más fácil poder cortarla, que es lo que harás en seguida que la marques. 

 El rectángulo que cortes tiene que ser de un tamaño bastante considerable para que entre la planta elegida, pero tampoco debe ser demasiado grande, de esta manera la tierra no se derramará. 

 Luego lo que harás es pasar a trasplantar tus hierbas preferidas. Agarra la cuchara de madera y empieza a meter tierra dentro de tu nueva maceta. 

 Cuando ya hayas situado algo de tierra dentro de la botella, toma el trozo de tu planta con las raíces y acóplalo a la tierra de la maceta.Lista para utilizar, no dejes de hacerlo, realmente te encantará!!!