tag:blogger.com,1999:blog-14362406625020795612024-02-20T16:45:26.432-04:00*Ideas para el Hogar con Siry *manualidades - diseño de interiores - diseño de exteriores -
decoración - arte - reciclaje - casas y estilosSiry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.comBlogger690125tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-13839223405821691232021-06-07T18:28:00.001-04:002021-06-07T18:28:07.540-04:00Sabías que la Flor del plátano o banano es comestible? En muchos lugares es
un ingrediente poco conocido. Y es que, pese a que somos consumidores de
plátanos y bananos, muchos posiblemente no sepan que la enorme flor de color
morado -yema masculina, para ser exactos- que crece al final de la rama - de la
que surgen los racimos de plátanos, se puede comer.Desde que conocí esta flor, quedando gratamente sorprendida por el sabor, me dediqué a Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-18657306576252849452020-08-04T07:31:00.001-04:002020-08-04T07:31:30.809-04:00Bresaola cura y ahumada
En este video aprenderás como hacer en casa esta deliciosa receta, será tu preferida
Técnica de Carne de vacuno curada y ahumada
Cantidades usadas en el video
- Carne: 1,2 Kg Muchacho redondo - ver equivalente a su país en https://www.inmigrantesenmadrid.com/e...
- Sal de cura: 1,5 grs
- 10 ml de agua
- 5 ml whisky (puede ser vino, o también suprimirlo)
- 6 dientes de ajo
- 2 cuchadas de Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-35694077815427575342020-03-10T14:36:00.000-04:002020-03-10T14:36:32.220-04:00Recetas para cuaresma: PescadosFilete de pescado
INGREDIENTES.
1 kg de pescado en filete.
tres tomates partidos en media luna.1 cebolla en media luna.2 chiles california verdes.medio mazo de cilantro y un poco de ajo1 lata de pure de tomate.media barra de mantequilla.un poco de aceitunas.PREPARACIÓN.Salpimentar el pescado. Disponerlo en una sarten plana, previamente empanado.
Una vez listo se pone en un refractario.
En Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-35867703882904854402019-12-22T08:05:00.000-04:002019-12-22T08:05:01.661-04:00Ensaladas
Ensalada de repollo
Ingredientes
1 cabeza pequeña de repollo (aproximadamente 1 lb.) cortada en juliana fina
4 pepinos en vinagre picado en cubitos
1 lata (14 oz.) De maíz dulce (líquido desechado)
8 oz. jamón cortado en cubitos
1/3 taza de cebollín picado
3/4 taza de mayonesa
1 cucharada jugo de limón
1/2 cucharadita sal
1/4 Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-46076700725835921362019-12-21T15:19:00.000-04:002019-12-21T15:19:11.354-04:00Ensaladas de frutasEnsalada de Manzana
Ingredientes
2 kilos de manzana
1 kilo de zanahoria1 lata de duraznos en almíbar1 lata de piñas en almíbar1/2 lata de cerezas en almíbar100 gramos de nuez quebrada100 gramos de pasas1/2 litro de crema entera1 lata de leche condensadaLos pasos a seguir para la preparación de esta receta son:El primer paso que debemos llevar a cabo para la preparación de esta deliciosa Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-17601795858194796452019-12-20T09:47:00.000-04:002019-12-20T09:47:04.736-04:00Cocinas exteriores rusticas
Cuando hablamos de cocinas exteriores rústicas, la madera y el hormigón, por ejemplo, son una opción perfecta para crear un diseño rústico con aires contemporáneos.
Con independencia de su ubicación, la cocina es un espacio dominado por la funcionalidad y el sentido práctico de modo que, antes de plantear el diseño que quieres para la misma, analiza tus necesidades e incorpora al Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-33077225437534489052019-12-19T14:35:00.000-04:002019-12-19T14:35:03.707-04:00Postres deliciosos IVCheesecake tradicional
Ingredientes.Para el relleno:690 g de queso crema180 g de azúcar refinado1 CUCHARA (sopa) de esencia de vainilla1 CUCHARA (sopa) de jugo de limón3 HUEVOSPara la masa:160 g de galleta de hornear molido80 g de mantequilla derretida1/2 cucharadita (té) de canelaPara el almíbar:300 g de frutos rojos congelados200 g de azúcarJugo de un limón.Forma de preparaciónPara el rellenoSiry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-12677450404166088122019-12-18T13:55:00.000-04:002019-12-18T13:55:08.516-04:00Postres deliciosos IIIPostre de frutas
Ingredientes:
4 manzana verdes
4 manzana rojas
1 caja de fresasLos 3 ingredientes se cortan en pedazos no muy pequeños.1 lata grande de cóctel de frutas en almíbarPara la crema :1 lechera1 media crema1 carnation1 queso cremaY jugo del almíbarTodo se licua.Agregas las frutas y vacía la crema y listo refrigeras para que este fresco si quieres puedes agregar nuez o fruta de la Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-22653371708731637872019-12-17T12:19:00.000-04:002019-12-17T12:19:05.833-04:00Cenas de Navidad IIPavo al horno
Ingredientes
-1 pavo crudo mediano
-Vino blanco-200 gr de mantequilla-Sal y pimientaPara el relleno-250 ml de aceite-300 gr de tocino-3 cebollas grandes-300 gr de almendra-1 cabeza de ajo-750 gr de carne de res molida-750 gr de carne de cerdo molida-1 pizca de tomillo-Perejil picado-300 gr de ciruelas pasa-100 ml de brandy-250 ml de crema fresca-2 huevos-300 gr de nuez-50 ml de Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-73534764691128498742019-12-16T12:06:00.000-04:002019-12-16T12:06:04.181-04:00Cenas de NavidadPavo de Navidad relleno de carnes
Ingredientes
1 pavo 8 kilos
1 barrita de mantequillanuez moscada2 tazas de vino blanco1/2 kilo de carne de res molida1/2 kilo de carne de puerco molida1 rebanada de tocino de 1 cm de grueso molido50 gramos de jamón serrano picado2 manzanas peladas y picadas en cuadritos200 gramos de ciruela pasa sin semilla1/2 vaso de jerezcanela en polvo1 jeringa para inyectarSiry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-86662246473268149342019-12-15T11:59:00.000-04:002019-12-15T11:59:00.319-04:00Postres deliciosos 2Crema de Vainilla
ingredientes.
2 latas grandes de leche evaporada Carnation (latas de 315 gr cada una)2 latas grandes de leche condensada Nestle o La Lechera (latas de 315 gramos cada una)14 cucharadas (196 gr) de jugo de limónGalletas María (50 aprox)PreparaciónMezclar las leches y agregar el limón, mezclar bien con una cuchara y se pondrá una crema espesa.Luego en un traste hondo poner las Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-22997208335640114102019-12-14T11:48:00.000-04:002019-12-14T11:48:02.609-04:00Postres deliciososArroz con leche
Ingredientes:
1 taza de arroz
1 litro de leche
1 raja de canela
1 taza de azucar
1 lata de leche condensada
Canela en polvo
opcional: pasas
Procedimiento:
Ponga el arroz y la raja de canela en una cacerola con suficiente agua para cubrir el arroz y un poco más. A fuego lento deje que el agua se consuma hasta el nivel por encima del arroz y ahora añada la Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-86252899302907569052019-12-13T11:47:00.000-04:002019-12-13T11:47:01.481-04:00Pasteles especialesPastel tres leches
Ingredientes1 taza de azúcar refinada5 yemas de huevo5 claras de huevo1/3 de taza de leche1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de harina1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear1 lata (397 gramos) de leche condensada1 lata (378 gramos) de leche evaporada2 tazas de crema para batir10 cerezas al marrasquinoModo de preparaciónPrecalienta el horno a 175 °C. Engrasa y Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-44470856126584049192019-12-12T11:46:00.000-04:002019-12-12T11:46:06.135-04:00Costilla en salsa barbacoa
Ingredientes2 kg de costilla de cerdo entero4 DIENTES DE AJO1 cucharada de pimienta del reino1 cucharada de aceite de oliva3 hojas de laurel2 RAMAS DE ROMERO VERDE2 cucharadas de sal8 cucharadas de salsa barbacoaModo de preparar:Amara los 4 DIENTES DE AJO, sal, y se extendió por toda la carne, agregar la pimienta del Reino, el romero y las hojas de laurel y el aceite de olivaColoque la Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-10188936771165231042019-12-11T11:42:00.000-04:002019-12-11T11:42:11.398-04:00Carne asada
Ingredientes1 PIEZA DE CARNE DE HASTA 1 KG4 CLARAS1 kg de sal gruesa1/2 taza (té) de harina de trigoRamitas de tomillo fresco a gusto1. Preaqueça el horno a 220º C (la temperatura alta).2. En un tazón, coloque las claras, la roca de sal, la harina y mezclar rápidamente con una cuchara.3. En una bandeja de horno, coloque 1/3 de la mezcla de sal gruesa y corra con las manos hasta obtener una Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-29878268746519350772019-12-10T15:02:00.000-04:002019-12-10T15:02:01.440-04:00PollosPechugas de pollo en salsa chipotle
Estos son los ingredientes que necesitarás:
-1 pechuga de pollo deshuesada y partida por la mitadPara elaborar la salsa:-1 taza de crema ácida-¼ de barra de queso crema-1 chile chipotle-1 cucharadita de consomé de pollo en polvo-1 chorrito de lecheModo de preparación:1. Licúa la crema junto con el chile, el queso crema y el consomé de pollo. Agrega un Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-47092143472688251522019-12-09T15:16:00.000-04:002019-12-09T15:16:11.075-04:00Costillas de cerdoCostillas de cerdo en salsa de piña
Ingredientes:
1 Kg de chuletas
1 Litro de jugo de piña1 Cucharada de salsa dulce1 Cucharada de azúcar morena1 Consomé de carne de cerdo2 Cucharadas de harina1 Cebolla chica2 Cucharadas de mantequilla1 Diente de ajo1/4 de Litro de aguaSal al gustoPimienta al gustoPreparacion:Tomamos las costillas de cerdo y las condimentamos con sal y pimienta, además Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-6608243182445423872019-12-08T11:37:00.000-04:002019-12-08T11:37:09.507-04:00Lomos de cerdo relleno con frutas al hornoLomo de cerdo relleno con frutas al horno
Ingredientes:1 paquete de 6 onzas de mezcla para relleno de Pollo2 Manzanas, peladas, sin el corazón y picadas3 cucharadas de frutas secas como, arándanos agrios, (cranberries) secosuvas secas o albaricoques secos1 taza de pecanas (nueces) Tostadas1 cucharadas de hojas de salvia (sage) secas1 corte central de Lomo de cerdo (4 libras) cortado en formaSiry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-45106182188431497582019-12-07T11:35:00.000-04:002019-12-07T11:35:05.943-04:00Piernas de cerdo Pierna de cerdo mechada y adobada al horno
Ingredientes:
Pierna mechada1 pierna de cerdo con hueso de 6 a 8 kilos200 gramos de jamón de cerdo, picado250 gramos de tocino de cerdo, picado200 gramos de ciruela pasa sin hueso25 almendras peladas5 dientes de ajo10 cebollas cambray15 aceitunas sin hueso1/4 taza de chícharos3 zanahorias, peladas y en cubos5 chiles serranos, troceadosAdobo8 chiles Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-254441826620203892019-12-06T11:21:00.000-04:002019-12-06T11:21:01.954-04:00ArrocesArroz al horno con queso
Ingredientes:
4 tazas (pequeñas) de arroz cocido
1 zanahoria rallada
2 cucharadas soperas de perejil fresco picado
100 gr. de queso mozzarella rallado
1 taza (pequeña) de queso parmesano rallado
100 gr. de jamón o pavo picado en cubos
2 huevos
1 taza (pequeña) de leche
1/2 taza (pequeña) de requesón
Sal
Pimienta
Preparación:
Mezclar los ingredientes (arroz, Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-34763558379067194812019-12-05T11:18:00.000-04:002019-12-05T11:18:00.446-04:00Lomos de cerdoLomos de cerdo relleno con queso y tocino
Ingredientes:
1 Kg de Lomo de cerdo
15 a 20 rebanadas de queso de hebra
15 a 20 rebanadas de tocino
Aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 Cucharada sopera de pasta de pimentón
1 vaso de vino blanco
Sal y pimienta
Oréganos u otros condimentos a gusto
Preparación:
Juntar los ajos, laSiry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-58507677552074833062019-12-04T11:13:00.000-04:002019-12-04T11:13:07.017-04:00Pasteles caserosPan de maiz
Ingredientes:
4 mazorcas desgranadas (no de lata) (maiz, choclo, elote)
4 huevos
1 barra mantequilla de 90 gramos
4 cuchs. Soperas De harina trigo
1 cuch. Polvo de hornear
1 lata de leche condensada 390grs
Vainilla al gusto
1/4 taza de leche solo para ayudarnos a moler en licuadora.
Preparación:
Licuar todos Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-62853644637312410362019-12-03T11:30:00.000-04:002019-12-03T11:30:01.993-04:00Decoración Navideña 2019
En este video encontrarás ideas para decorar para esta Navidad 2019. Centros de mesa, adornos para puertas de entrada, adornar las sillas, la mesa de comedor, la cocina, el cuarto de baño, el jardín y arreglos florales
Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-82794566303098775882019-12-02T11:11:00.000-04:002019-12-02T11:11:03.594-04:00Bebidas para NavidadSangria con fruta
Ingredientes
1 Litro Refresco de limón
1/2 Taza DE Vino tinto
100 Gramos de Uvas verdes
2 Piezas de Manzana verde
2 Piezas de Pera
2 Piezas de Naranja
Hielo
Preparación:
Picar las manzanas, las peras y las naranjas en cubos pequeños. A las uvas se les quita la piel y se pican en cuatro. Se apartan.
En una jarra donde se pueda mezclar se agrega el refresco de saborSiry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1436240662502079561.post-48816586427721040932019-12-01T15:22:00.000-04:002019-12-01T15:22:02.285-04:00Salsa de vegetales para pasta Si quieres preparar un plato de pasta con salsa de vegetales aqui la receta, es muy sencilla y deliciosa
Ingredientes: para 6 personas
1/2 kg Pasta corta
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
1 tallo de apio
1 trozo de cebollin
2 tiras de pimentón morrón
1 taza de kombucha (*)
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharada de orégano
1pimienta negra recien molida a gusto
sal a gusto
1 calabacín Siry Pérezhttp://www.blogger.com/profile/00312552025580896121noreply@blogger.com0